謝謝夥伴雅婷的介紹,讓我有機會可以試吃到這非常特別的奶酪跟酥酪 這家店的店名叫做 「魯湘記-頂級奶酪」 聽到頂級….就讓我們一起去一探究竟頂級奶酪的魅力吧! 當天到達店面的時候,老闆告訴我其實他們最主打的就是「酥酪」。 但是酥酪不提供宅配,只有提供現場購買,老闆說為了保持商品的新鮮度,加上酥酪的保存期限只有1-2天,所以這種限定美食快去現場吃看看吧! 宅配部份目前只有雪酪與優格(酸奶)的部份 這種酥酪老闆說他查過資料,目前全台僅有在販售的只有他們家有, 它是以一種特殊古法製作,在文學鉅作紅樓夢內經典美味-糖蒸酥酪,讓它風華再現。 ...
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